충청남도논산계룡교육지원청(교육장 유미선)은 28일(목) 제1회의실에서 관내 초 ․ 중 ․ 고 ․ 특수학교 조리사 57명을 대상으로 하반기 학교급식 조리사 직무 연수를 실시했다.
이날 연수는 포웨이 행복연구소 문은식 소장을 강사로 초청해 긍정 소통 직장 문화 조성을 주제로 참행복을 위한 자존감 키우기, 감정코칭 방법 등에 대한 강의를 통해 공감과 소통의 장을 마련했다.
또한 건양대학교 스포츠의학과 정상선 교수의 급식종사자 근골격계질환 예방을 위한 스트레칭 교육은 학교급식 현장에서 작업 전 후로 적용할 수 있는 다양한 운동 방법에 대해 실습했다.
이진구 체육인성건강과장은 “성장기 학생들의 건강증진 및 바람직한 식습관 형성을 위한 맡은 바 역할의 중요성을 강조하고, 건강하고 안전한 학교급식이 될 수 있도록 겨울철 노로바이러스 등 학교 식중독 예방 관리에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.
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